1450 'Vorspeisen Suppen' Rezepte
Pochierte Eier an Thunfischsauce
vorspeisen suppen
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» vom 01.10.2000
Thunfisch mit dem Rahm, dem Zitronensaft und dem Weisswein fein pürieren; so vie... -
» vom 01.10.2000
Vom Porree den Wurzelansatz und die dunkelgrünen Teile abschneiden. Stangen der ... -
» vom 01.10.2000
Das Öl in einem grossen Topf erhitzen und das Mett darin anbraten und zerbröcke... -
» vom 01.10.2000
1. Porree putzen und waschen. 1/2 Stange in feine Streifen und den Rest in Ringe... -
» vom 01.10.2000
Öl erhitzen und Hackfleisch darin anbraten. Mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen... -
» vom 01.10.2000
Fein gehackte Zwiebel in Butter gelb braten. Porree, ohne dunkles Gruen, in Stre... -
» vom 01.10.2000
Porree waschen, putzen, in Ringe schneiden, in Margarine andünsten, Brühe zugies... -
» vom 01.10.2000
Tomaten überbrühen und abziehen. Tomaten und Paprikaschote in kleine Würfel schn... -
» vom 01.10.2000
1. Porree putzen, gründlich waschen und in Ringe schneiden. In Butter oder Marga... -
» vom 01.10.2000
Die Langostinoschwänze aus den Schalen brechen, jeweils den Darm entfernen, Schw... -
» vom 01.10.2000
Am Vortag Hähnchen, Tafelspitz und Speck in einem grossen Topf mit Wasser bedeck... -
» vom 01.10.2000
Die Melone sollte reif und saftig sein. Sie wird einige Stunden im Kühlschrank g...