1450 'Vorspeisen Suppen' Rezepte
Kartoffelsuppe nach Emmentaler Art
vorspeisen suppen
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» vom 01.10.2000
Zwiebeln hacken und in Butter hellgelb dünsten. Kartoffeln schälen und würfeln. ... -
» vom 01.10.2000
(*) Für eine Terrinenform von ca. 7,5 dl Inhalt Kartoffeln in der Schale weichko... -
» vom 01.10.2000
Kasseler waschen, trockentupfen, in einen Gefrierbeutel legen, verschliessen und... -
» vom 01.10.2000
Den Sellerie waschen und dünn schälen. In grobe Würfel teilen. Die Zwiebel schäl... -
» vom 01.10.2000
Die Kastanien kreuzweise einritzen und in leicht gesalzenem Wasser 15 Minuten ko... -
» vom 01.10.2000
Kichererbsen rösten und sehr fein mahlen. Zwiebel und Knoblauch in Öl anbraten. ... -
» vom 01.10.2000
Zubereitung Wasser mit Salz, Wacholderbeeren, Lorbeerblättern, geschälter Zwie... -
» vom 01.10.2000
Zwiebeln und Knofel schälen und würfeln. Im Olivenöl glasig braten, die geschnit... -
» vom 01.10.2000
Eine klare Tomatensuppe gibt es in der Form eigentlich nicht. Die Bezeichnung ba... -
» vom 01.10.2000
Die Edelkastaninen werden kreuzförmig eingeschnitten und dann ca. 20 Minuten gek... -
» vom 01.10.2000
Die Kastanien kreuzweise einritzen und zusammen mit der Speckschwarte in Wasser ... -
» vom 01.10.2000
Die Schalotten in Butter andünsten, erkalten lassen und mit dem Weissbrot in ein...