1450 'Vorspeisen Suppen' Rezepte
Bagna Cauda (Heiße Sauce)
vorspeisen suppen
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» vom 01.10.2000
Die Hälfte der Knoblauchzehen zerstampfen und mit dem Olivenöl und den gesäubert... -
» vom 01.10.2000
Die Hälfte des Öls in einer Omelettepfanne oder einem Wok erhitzen. Rasch Knobla... -
» vom 01.10.2000
* Kohl, Möhren, Petersilienwurzel, Porree, Sellerie und rote Rüben waschen, putz... -
» vom 01.10.2000
Das Öl in einer Saucenpfanne bei mittlerer Temperatur erhitzen; den Knoblauch da... -
» vom 01.10.2000
Bohnen abfädeln, waschen und in etwa 3 cm grosse Stücke schneiden. Zusammen mit ... -
» vom 01.10.2000
* Der Barschtsch-Grundansatz Einige Tage zuvor das Rote-Rüben-Sauer aufsetzen: D... -
» vom 01.10.2000
* Das Fleisch waschen, mit kaltem Wasser übergiessen, salzen und auf kleiner Fla... -
» vom 01.10.2000
Das Mehl in einer Pfanne bei guter Hitze haselnussbraun rösten, unbedingt leicht... -
» vom 01.10.2000
Mehl in eine Kasserolle hellbraun rösten und mit Bier ablöschen. Mit Bouillon au... -
» vom 01.10.2000
Von der Zitrone mit dem Sparschäler die Schale in Streifen dünn abziehen und die... -
» vom 01.10.2000
Diese Biersuppe findet gewiss zahlreichere Anhänger als die im Geschmack herbe "... -
» vom 01.10.2000
Die Birnen werden halbiert, das Kerngehäuse entfernt, so das eine Höhlung entste...