1409 'Vegetarisch' Rezepte
Hirseköpfchen mit Peperonisauce
vegetarisch
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» vom 01.10.2000
Fuer die Sauce die Peperoni im Olivenoel gut anduensten, mit dem Weisswein abloe... -
» vom 01.10.2000
Lauch, Karotten, Zucchini und Paprikaschoten waschen und putzen. Zwiebeln, Knobl... -
» vom 01.10.2000
Eine Knoblauchzehe pellen und fein hacken. Die Pfefferschoten längs aufschlitzen... -
» vom 01.10.2000
Leider fehlen bei dem Rezept die Mengenangaben. Gekochte, in Scheiben geschnit... -
» vom 01.10.2000
Gerste über Nacht einweichen, im Dampfkochtopf 15 Minuten kochen und erkalten la... -
» vom 01.10.2000
Kartoffeln in kochendem Wasser 15 - 20 Minuten garen. Abschrecken, abgießen und ... -
» vom 01.10.2000
Hirseflocken kurz anroesten, die Butter darin zerlassen. Mehl mit Milch, Salz un... -
» vom 01.10.2000
Die Hirse waschen, in die kochende Gemüsebrühe geben und bei mittlerer Hitze 20 ... -
» vom 01.10.2000
Getrocknete Kichererbsen am Vortag in einem Sieb unter kaltem fließendem Wasser ... -
» vom 01.10.2000
Der Reis: Den Reis in Gemüsebrühe garen. Paprika, Lauch, Zwiebeln und Knoblauc... -
» vom 01.10.2000
Die Topinamburs schälen, in 1 cm grosse Würfel schneiden, in Eiswasser mit einem... -
» vom 01.10.2000
Die Kartoffeln im Daempfeinsatz weichkochen. Inzwischen die Mandeln in der But...