115 'Usa' Rezepte
Jambalaya Acadian (Akadischer Reiseintopf)
usa
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» vom 01.10.2000
In einem 9 Liter fassenden "Dutch oven" oder in einer Kaserolle den Speck bei mi... -
» vom 01.10.2000
Den Backofen auf 180° C vorheizen. Die Walnüsse auf einem Backblech ausbreiten u... -
» vom 01.10.2000
Den Backofen auf 230°C vorheizen. Maiskolben-Formen* gut fetten und zum Aufhei... -
» vom 01.10.2000
Für den Teig das Mehl in eine Schüssel sieben, Zucker und Salz dazugeben. Schmal... -
» vom 01.10.2000
Die Maiskolben (falls nötig) putzen und mit einem schweren Messer quer halbiere... -
» vom 01.10.2000
In einem Cocktail-Shaker alle Zutaten bis auf die Zitronenschale miteinander ver... -
» vom 01.10.2000
1. Die Moehren und den Lauch gut waschen. Vom Lauch die aeussersten Blaetter ent... -
» vom 01.10.2000
Diese Suppe ist auch ohne Hummer ein Genuß. Man kann ihn durch Krebs- oder Humme... -
» vom 01.10.2000
Die Maiskörner abtropfen lassen. Den Speck in einer Pfanne ausbraten und mit dem... -
» vom 01.10.2000
Den Backofen auf 190° C vorheizen. Die trockenen Zutaten in eine Schüssel sieben... -
» vom 01.10.2000
Hinter dem biederen Namen verbirgt sich eine pikante mexikanische Spezialität, d... -
» vom 01.10.2000
Die Muscheln waschen, bürsten, vorsichtig öffnen, das Muschelwasser abgießen und...