24 'Thüringen' Rezepte
Thüringer Rinderrouladen Hausschlachter Art
thüringen
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» vom 03.03.2007
Das ist das Urrezept unserer Familie für Rinderrouladen, lediglich mit den Zutat... -
» vom 05.03.2007
Die Zutaten für den Boden (5 Eier, 5 EL lauwarmes Wasser250 g Zucker, 250 g Mehl... -
» vom 01.10.2000
Alle Kartoffeln zu einer rohen Reibemasse verarbeiten. Salzen. Dann eine Masse... -
» vom 01.10.2000
Zwiebelscheiben mit den Fleischwuerfeln in Schmalz kraeftig anbraten, mit Salz, ... -
» vom 01.10.2000
Die Vanilleschote längs aufschneiden und das Mark mit einem spitzen Messer herau... -
» vom 01.10.2000
Grünkern in der kochenden Brühe 40 Minuten garen. Eier im kochendem Wasser ... -
» vom 01.10.2000
Den geputzten Blumenkohl in Roeschen zerteilen und etwa 1 Stunde in kaltes Salzw... -
» vom 01.10.2000
Die Kartoffeln gründlich waschen und abbürsten, aber nicht schälen. Abtropfen... -
» vom 01.10.2000
Die Knackwurst in Scheiben schneiden und mit den in Wuerfel geschnittenen Zwiebe... -
» vom 01.10.2000
Die Kartoffeln kochen, pellen und in Scheiben schneiden, mit der gewuerfelten Zw... -
» vom 21.02.2007
Das Schweinefleisch waschen, salzen, pfeffern und in die Mitte einer weiten hohe... -
» vom 01.10.2000
Alle Teigzutaten schnell zu einem glatten Mürbeteig verkneten. Nicht zu dünn au...