228 'Spanien' Rezepte
Spanische Tortilla (aus Kartoffeln)
spanien
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» vom 01.10.2000
Kartoffeln schaelen und in Salzwasser etwa 15 Minuten bissfest kochen. Abgiessen... -
» vom 24.09.2004
Kartoffel schälen und in 2 mm dicke Scheiben schneiden. Kartoffeln und Zwiebeln... -
» vom 01.10.2000
Die Kartoffeln pellen und noch heiss zerstampfen, mit etwas Milch zu Pueree pre... -
» vom 01.10.2000
Aus den angegebenen Zutaten einen geschmeidigen Hefeteig bereiten. Im Backofen 1... -
» vom 01.10.2000
Die Zwiebel - mit Lorbeerblatt und Gewuerznelke gespickt - zusammen mit der Karo... -
» vom 01.10.2000
Den Ofen auf 230 Grad C vorheizen. Die Knoblauchzehen dünn schneiden und die cho... -
» vom 01.10.2000
Die Tortilla Espanola ist heute neben der Paella der Inbegriff spanischer Kueche... -
» vom 17.01.2009
Paprika schälen und würfeln; Zwiebeln, Knobi, Petersilie hacken. Das Fleisch im... -
» vom 01.10.2000
Das Putenfleisch zwischen Folie flachklopfen. Die Aubergine laengs in Scheiben s... -
» vom 01.10.2000
Den Zucker mit der Zitronenschale unter Ruehren schmelzen und zu hellbraunem Kar... -
» vom 01.10.2000
(Anm. zu "1 Prise aller Gewürze": was das heißen soll, weiß ich nicht, vielleich... -
» vom 01.10.2000
Die Zwiebeln in Streifen schneiden. Den Weißkohl hobeln. Die Schoten in Streifen...
