1454 'Schwein' Rezepte
Schweine-Kotelett Béarnaise
schwein
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» vom 01.10.2000
Aubergine in Scheiben schneiden. Paprikaschoten in Streifen schneiden. Ofen au... -
» vom 01.10.2000
Gerste über Nacht einweichen. Am nächsten Tag Gerste in 300 ml Brühe ca. 30 Minu... -
» vom 01.10.2000
Elektro-Ofen auf 175 Grad vorheizen. Fleisch waschen, trockentupfen und von Ha... -
» vom 01.10.2000
Schälrippchen gut mit der Mischung aus Ketchup, Worcester, Knoblauch und Gewürze... -
» vom 01.10.2000
Speck wuerfeln und scharf anbraten, das gewuerfelte Fleisch ebenfalls anbraten. ... -
» vom 01.10.2000
Kalb- und Schweinefleisch, Mark, rohen Schinken und eingeweichtes ausgedrücktes ... -
» vom 01.10.2000
Die Schnitzel leicht klopfen und mit Jodsalz und Pfeffer wuerzen. Das Kalbsbra... -
» vom 01.10.2000
Das Fleisch nach Bedarf haeuten, in 2 gleichmaessige Scheiben pro Portion schnei... -
» vom 01.10.2000
Den Knochen vom Metzger ausloesen und in das Fleisch eine waagerechte Tasche sch... -
» vom 01.10.2000
Schwarte und Fett vom Fleisch abschneiden. Fleisch in 4 Stuecke schneiden. Im Sc... -
» vom 01.10.2000
* Kalbsglace; ungesalzene, sirupartig eingekochte Brühe aus Fleisch und Knochen.... -
» vom 01.10.2000
Fleisch in heisser Margarine auf beiden Seiten scharf anbraten, salzen, pfeffern...