67 'Rucola' Rezepte
Rauke-Pesto
rucola
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» vom 01.10.2000
*Für 6-8 Portionen Die Rucola verlesen, putzen, waschen, trockenschleudern u... -
» vom 01.10.2000
Paprika im Backofen grillen und die Haut abziehen. In Stücke schneiden, dabei Sa... -
» vom 01.10.2000
Rinderfilet in etwa 1 cm dicke Streifen schneiden und sehr kurz in der Pfanne mi... -
» vom 01.10.2000
* bevorzugt Rump- oder Hueftsteak Steak vom Metzger in 1 - 1,5 cm dicke Scheib... -
» vom 01.10.2000
Speck würfeln, Sardellen abspülen und fein hacken. Rauke und Tomaten abspülen un... -
» vom 01.10.2000
Paprikaschoten waschen, Deckel abschneiden, das Innere aushoehlen. Abgepellte Kn... -
» vom 01.10.2000
Limettensaft, Thymian, Öl (1) und Pfeffer verrühren. Filet darin ca. 1 Stunde ma... -
» vom 01.10.2000
Das Rinderfileet parieren, trockentupfen und mit Salu und Pfeffer einreiben. D... -
» vom 01.10.2000
Wie ein normales Pesto zubereiten. (*) Ruccola: deutsch 'Rauke', 'Senfrauke', ... -
» vom 01.10.2000
Den Rucola kurz waschen und sehr gut abtropfen lassen. Je nach Groesse der Blaet... -
» vom 01.10.2000
Rucola waschen, harte Stiele abschneiden. Blätter in mundgerechte Stücke rupfen.... -
» vom 01.10.2000
Schalotten und Knoblauch pellen und fein wuerfeln, Knoblauch durchpressen. Beide...
