67 'Polenta' Rezepte
Rheintaler Ribel
polenta
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» vom 26.06.2007
Rheintaler Ribel war einst das Hauptnahrungsmittel der Bevölkerung im St.Galler ... -
» vom 14.05.2007
Schlichte, aber feine Beilage z.B. zu Braten, Schinken, Kasseler oder Hähnchenfi... -
» vom 01.10.2000
Eine flache Gratinform von 23 cm Durchmesser (bei 6 servings) mit weicher Butter... -
» vom 26.08.2004
Milch mit Butter aufkochen, mit Salz, Pfeffer, Rosmarin und Muskat würzen. Den G... -
» vom 01.10.2000
Griess und Salz in kochendes Wasser streuen. Etwa 15 Min. unter Rühren bei klein... -
» vom 01.10.2000
Der plain in pigna ist eine typische Engadiner Spezialität, die früher im Stuben... -
» vom 01.10.2000
Die Bouillon zusammen mit der Milch und der Butter aufkochen. Mit Salz, Pfeffer ... -
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» vom 01.10.2000
Mais in kochendes Salzwasser geben und kochen, bis er gar ist (ca. 30 Minuten). ... -
» vom 01.10.2000
Geroestete Polenta mit gebratener Blutwurst. (*) Biroldo: eine einfache Wurst ... -
» vom 01.10.2000
Die Bohnen zum Auftauen in eine Schüssel geben. Eine flache Arbeitsschale dünn ... -
» vom 01.10.2000
Zwiebel in der Hälfte vom Öl dünsten. Maisgriess zugeben, mit Brühe auffüllen. G...
