1274 'Pilze' Rezepte
Steinpilz-Kartoffel-Gratin
pilze
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» vom 01.10.2000
Die Kartoffeln in der Schale in nicht zuviel Wasser nur gerade knapp weich koche... -
» vom 01.10.2000
Dafür nimmt man schwammige Steinpilze, die man nicht mehr für ein Ragout verwen... -
» vom 01.10.2000
Mehl bis auf 50g in eine Schüssel geben. Die Hefe in lauwarmen Wasser auflösen u... -
» vom 01.10.2000
Die Pilze 20 Minuten einweichen, dann abtropfen lassen und fein hacken, die Einw... -
» vom 01.10.2000
Fritz J. Oberli: "Dieser Name ist fiktiv, denn das Rezept ist wohl nur dem alten... -
» vom 01.10.2000
Herbert Schmied: Dieses Gericht war der absolute Renner auf unserer Winterkarte ... -
» vom 01.10.2000
1.Die Steinpilze mehrmals gut waschen und in fingerdicke Scheiben schneiden. 2.E... -
» vom 01.10.2000
Die Steinpilze sorgfältig putzen. Nicht waschen, sondern nur mit einem Küchentuc... -
» vom 01.10.2000
Aus boehmischen Waeldern frisch auf den Tisch: In Tschechien weiss man mit Stein... -
» vom 01.10.2000
Pilze in lauwarmen Wasser (1) 20 Minuten einweichen. Speck fein würfeln, anbrate... -
» vom 01.10.2000
Zwiebeln mit der Butter in einem grossen Topf hellbraun anbraten. Steinpilze mit... -
» vom 01.10.2000
Die Steinpilze in 1/4 l heissem Wasser einweichen. Die Kartoffeln mit Schale in ...
