1274 'Pilze' Rezepte
Pilze à la Lord Neethling
pilze
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» vom 08.10.2004
Mit 100g Butter eine Mehlschwitze bereiten. Milch dazugeben, zum kochen bringen ... -
» vom 11.10.2004
Am besten in einem großen Wok zubereiten (ca. 30cm Durchmesser). Schweinefile... -
» vom 06.11.2004
Die Hallimasch vom putzen und in nicht zu kleine Stücke schneiden, kleine Pilze ... -
» vom 03.12.2004
Man nehme (besorge sich) eine Packung Risottoreis mit Steinpilzen. Z.B. vom ital... -
» vom 13.12.2004
Die Schnitzel plattieren (mit flachem Klopfer), an allen 4 Seiten leicht einschn... -
» vom 20.12.2004
Die Kartoffeln waschen, schälen und 4 EL Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Kart... -
» vom 26.12.2004
Getrocknete Chilis im Mörser zerstossen. Pilze, Gemüse, Kräuter waschen, Hühnerf... -
» vom 11.01.2005
1. Die Steinpilze sorgfältig putzen und längs in sehr dünne Scheiben schneiden. ... -
» vom 19.01.2005
1 Esslöffel Öl in einem Topf erhitzen und den Knoblauch bei geringer Hitze 1 Min... -
» vom 04.02.2005
Steinpilze nach Vorschrift in Wasser oder auf Wunsch in Sherry einweichen. Champ... -
» vom 21.02.2005
Keulen halbieren. Salzen, pfeffern und auf das Blech legen. Kleingewürfelten ... -
» vom 01.03.2005
Die Pilze putzen, in warmen Wasser einweichen und zerkleinern. Glasnudeln in Was...
