1177 'Mehlspeise' Rezepte
Chäs-Chuttle (Käse-Kutteln, Zürich)
mehlspeise
-
» vom 01.10.2000
Alle Zutaten für den Teig gut mischen und 30 Minuten ruhen lassen. Anschließen... -
» vom 01.10.2000
Aus den angegebenen Zutaten einen Knetteig bereiten. Für die Füllung Speck und... -
» vom 01.10.2000
Mehl und Salz in eine Rührschüssel sieben. Mit etwa 185 ml Wasser zu einem weich... -
» vom 01.10.2000
1. Tomaten in kleine Stücke schneiden. Knoblauch abziehen, in dünne Scheiben sc... -
» vom 01.10.2000
Die Pilze mit kochendem Wasser überbrühen und 1/2 h einweichen, das Fleisch mit ... -
» vom 01.10.2000
Frische Beeren säubern, gefrostete auftauen lassen. Aus dem Crêpesteig im heißen... -
» vom 01.10.2000
Aus dem Crêpesteig im heißen Schmalz portionsweise hauchdünne Crêpes zubereiten ... -
» vom 01.10.2000
Das Mehl, die Milch, das Salz, den Vanillezucker und die Eier in eine Schüssel g... -
» vom 01.10.2000
Beginnen wir zunächst mit der Teigzubereitung: hierzu wird das Weizenmehl und da... -
» vom 01.10.2000
Die 200 g Langkornreis in reichlich kochendem Salzwasser 20 Minuten garen. 25 g ... -
» vom 01.10.2000
Pilze und Entenbrust mit allen anderen Zutaten für die Füllung mischen, 1 Stund... -
» vom 01.10.2000
Die Zutaten für den Teig verrühren und ca. 30 min. ruhen lassen. In einer beschi...