152 'Leber' Rezepte
Leber-Pfannkuchen (Oladji Is Petscheni)
leber
-
» vom 01.10.2000
Gewaschene Leber etwa 20 Minuten in Milch legen. Herausnehmen, abtrocknen und ev... -
» vom 01.10.2000
Sellerie schälen, waschen und grob würfeln. Mit der in zwei Hälften geschnittene... -
» vom 01.10.2000
Die Zwiebel und die Knoblauchzehe schälen, fein würfeln und in 1 Tl. Butter glas... -
» vom 01.10.2000
Pilze fuer 30 Minuten einweichen. Broetchen entrinden, vierteln und mit Milch u... -
» vom 01.10.2000
In die Kalbsleberscheiben eine Tasche einschneiden. Die Zwiebeln schälen, halbi... -
» vom 01.10.2000
Leber von den weißen Häutchen befreien. In Scheiben von etwa je 15 g schneiden. ... -
» vom 01.10.2000
Schinken und Salbei auf den Leberscheiben feststecken. In Oel braten. Herausnehm... -
» vom 01.10.2000
Speck in Würfel schneiden und ausbraten. Paprika und Zwiebeln klein schneiden un... -
» vom 01.10.2000
Schalotten abziehen, in feine Scheiben schneiden und in Olivenoel anduensten. Ge... -
» vom 01.10.2000
1 EL Butter schmelzen, die Leber auf kleinem Feuer 3 Minuten daempfen. Die Kraeu... -
» vom 01.10.2000
Pro Portion rechnet man 50-100 g frische Leber. Die Leber in zwei Teile zerleg... -
» vom 01.10.2000
Leber zusammen mit den gehackten Zwiebeln in einen Topf geben und mit Wasser bed...