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20 'Laugengebäck' Rezepte

Brezensuppe mit Bier
1 3.0
laugengebäck
  • » vom 03.03.2005
    Laugenbrezen in gleichgroße Stücke schneiden. Zwiebel schälen, hacken, in wenig...
    » 1 Stimme
    20 Min.
    Anfänger
  • » vom 13.08.2007
    Die Hefe in 1/2 Tasse lauwarmem Wasser auflösen. Das Mehl in eine Schüssel siebe...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Für die Knödel: Steinpilze in Wasser einweichen. Die Laugenbrezeln in kleine W...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Das Mehl in eine Schüssel - Hefe, Zucker und etwas lauwarme Milch in einer Muld...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Ein Tag vorher: Im grossen Topf oder Bräter Butterschmalz erhitzen, Kalbsknochen...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Ansetzen der Natronlauge: Natrium hydricum gibt es in der Apotheke - falls man...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Mehl (1) mit Hefe und Sahne aufgehen lassen. Vanille mit Zucker fein stossen, mi...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Mehl, Hefe und Salz mit Wasser zu einem geschmeidigen Hefeteig verarbeiten und d...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Die Hefe und das salz in dem Wasser auflösen. Das Mehl nach und nach dazu geben ...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Für den Vorteig zerbröckelte Hefe mit dem Zucker in 3/8 l lauwarmem Wasser auflö...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Die Hefe in Wasser mit Zucker aufloesen. Das Mehl in eine Schuessel sieben, die ...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Die Hefe zerbröckeln und in der halben Tasse Wasser auflösen. Das Mehl in eine ...
    k. Angabe
    keine Angabe