20 'Laugengebäck' Rezepte
Laugenwecken nach Art der Malmsheimer Landfrauen
laugengebäck
-
» vom 01.10.2000
Hefeteig wie ueblich zubereiten, ca 40 Minuten gehen lassen. Wecken formen und a... -
» vom 01.10.2000
Teig: Eier trennen. Butter, Zucker, Eigelb und Sahne miteinander schaumig rühren... -
» vom 01.10.2000
Mehl auf eine Tischplatte sieben und in die Mitte eine Vertiefung schieben. Zuck... -
» vom 01.10.2000
Aus den Teigzutaten einen Hefeteig zubereiten. Den gegangenen Teig durchkneten, ... -
» vom 01.10.2000
Die Gans gruendlich von innen und aussen waschen. Sichtbares Fett ausloesen. Sal... -
» vom 01.10.2000
Aus den Zutaten einen Teig anrühren und solange stehen lassen, bis er etwa doppe... -
» vom 01.10.2000
Was die Resteverwertung betrifft, waren die schwäbischen Hausfrauen schon immer ... -
» vom 01.10.2000
Das Mehl in eine Schüssel sieben und die lauwarme Milch dazugeben. Anschliessend...
