794 'Lamm' Rezepte
Spargel- und Feldsalat mit sautierter Lammleber und -herzen
lamm
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» vom 01.10.2000
Für die Vinaigrette Apfelessig und Consomme vermischen und die Öle unterrühren, ... -
» vom 01.10.2000
Die Mengenangaben im Text beziehen sich auf einer Zubereitung mit 1 kg Fleisch. ... -
» vom 01.10.2000
Die Hähnchenbrust und das Lammfleisch in dünne, gleichmäßige Scheiben schneiden.... -
» vom 01.10.2000
Den Spinat waschen. Tropfnass in einer Pfanne bei grosser Hitze zusammenfallen l... -
» vom 01.10.2000
Den Spinat putzen, waschen, gut abtropfen lassen und grob hacken. Die Zwiebeln k... -
» vom 01.10.2000
Hammelknochen 10 Minuten kochen, abgiessen und kalt abspuelen. Knochen erneut m... -
» vom 01.10.2000
Das Fleisch mit Suppenbund und Gewürzen garkochen, vom Knochen lösen. Die Brühe ... -
» vom 01.10.2000
Alle Gewürze, Olivenöl und Zitronensaft in einer Schüssel verrühren. Das Lammfle... -
» vom 01.10.2000
Cayennepfeffer, weisser Pfeffer, Paprikapulver, Salz, Thymian und Kreuzkuemmel i... -
» vom 01.10.2000
Das Fleisch in grosse Stuecke schneiden. Ras-el-Hanout mit dem Pfeffer, dem Ignw... -
» vom 01.10.2000
Nudeln mit Lammragout une Peperoni. Man schneidet das Lammfleisch in kleine St... -
» vom 01.10.2000
Schmorgerichte nehmen in der tuerkischen Kueche einen wichtigen Platz ein. Eines...
