445 'Lachs' Rezepte
Lachs-Hering-Rillettes
lachs
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» vom 01.10.2000
Den frischen Lachs in grosse Würfel schneiden und während 3 bis 4 Minuten im Da... -
» vom 01.10.2000
Ein Blech mit Backpapier belegen und dieses einfetten. Ofen auf 160 Grad vorheiz... -
» vom 01.10.2000
(*) Pieform oder Waehenblech von 28 cm Durchmesser. Mehl und Salz in eine Schu... -
» vom 01.10.2000
Die Lachsscheiben mit Zitronensaft betraeufeln, etwas salzen und pfeffern, abged... -
» vom 01.10.2000
Lachskoteletts salzen und leicht pfeffern. Champignons und Frühlingszwiebeln in ... -
» vom 01.10.2000
Zwiebel schälen und vierteln. Wein, 1/2 Liter Wasser. Lorbeerblatt, 1 Tl. Salz ... -
» vom 01.10.2000
Gewaschenen, trockenen Fisch mit Zitronensaft beträufeln. Kräuter waschen und fe... -
» vom 01.10.2000
Schnittlauch-Crème auftauen lassen. Strudel im vorgeheizten Backofen 20 bis 30 ... -
» vom 01.10.2000
Das Toastbrot ohne Rinde in kaltem Wasser einweichen. Die Hälfte Lachsfilet zuer... -
» vom 01.10.2000
Alle Zutaten für den Fischfond zusammen in einem Topf tun, aufkochen und 10 Minu... -
» vom 01.10.2000
Den Backofen auf 250 Grad vorheizen. Die Lachsfilets mit kaltem Wasser abspuelen... -
» vom 01.10.2000
Lachsfilet waschen, trocknen und mit etwas Limettensaft beträufeln. Wirsingkohl ...