131 'Knödel' Rezepte
Grammel-Knödel
knödel
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» vom 01.10.2000
Grammeln sind auf gut oesterreichisch das, was wir Grieben nennen. Also gewuerfe... -
» vom 01.10.2000
Für den Teig Wasser, Salz und Fett aufkochen, das Mehl einrühren und auf klein... -
» vom 01.10.2000
Fertigen Surschweinenacken verwenden, beim Metzger bestellen oder den Schweinena... -
» vom 01.10.2000
Alle Kartoffeln zu einer rohen Reibemasse verarbeiten. Salzen. Dann eine Masse... -
» vom 21.10.2004
Alle Pilze (wenn nicht aus der Dose) putzen. 250g für die Knödel klein schneiden... -
» vom 01.10.2000
Das Mehl in eine Backschüssel geben, in der Mitte eine Vertiefung eindrücken. Di... -
» vom 01.10.2000
Brötchen in feine Scheiben schneiden. Mit gesalzener, heißer Milch übergießen. D... -
» vom 01.10.2000
Die Semmeln zerkleinern, mit heißer Milch übergießen und weich werden lassen. D... -
» vom 01.10.2000
Fuer die Creme die Aepfel schaelen, halbieren, das Kerngehaeuse entfernen, die F... -
» vom 01.10.2000
Butter weichrühren. Nach und nach den Quark unterrühren, dann das Salz, die Eier... -
» vom 01.10.2000
Butter schaumig rühren. Nacheinander Eier, Salz, mit Backpulver gesiebtes Mehl u... -
» vom 01.10.2000
Kartoffelteig nach Vorschrift zubereiten. Zwiebel schälen und fein hacken. Speck...