1993 'Kartoffel' Rezepte
Pickelsteiner (Pichelsteiner Eintopf, Bayern)
kartoffel
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» vom 01.10.2000
Alle Fleischsorten in gulaschgrosse Wuerfel schneiden, Zwiebeln grob hacken, Lau... -
» vom 01.10.2000
Grünkern in wenig Wasser über Nacht einweichen. Am nächsten Tag in einem Sieb ab... -
» vom 01.10.2000
Das Fleisch wuerzen, anbraten und in den Fleischtopf geben. Zwiebeln fein hacken... -
» vom 01.10.2000
Schafkäse zerbröckeln und mit Joghurt und Crème fraîche pürieren. Knoblauchzehe ... -
» vom 01.10.2000
Je nach Bedarf 4-5 Pfund rohe geriebene ausgedrückte Kartoffeln, 2-3 Zwiebeln eb... -
» vom 01.10.2000
Kartoffeln roh reiben, etwas abtropfen lassen, Staerke wieder zum Teig geben. Sa... -
» vom 01.10.2000
Das Mehl mit Eiern, Oel, Salz und dem lauwarmen Wasser gut verkneten. Zugedeckt ... -
» vom 01.10.2000
Kartoffeln schälen, waschen, in Würfel schneiden und in Salzwasser ca. 10 Minute... -
» vom 01.10.2000
:Zubereitungszeit: 40 Minuten :Pro Person etwa 2815-1870 Joule / 670-445 Kalorie... -
» vom 01.10.2000
Kartoffeln waschen und mit der Schale 20 Minuten in Salzwasser garen, anschliess... -
» vom 01.10.2000
Die Pilze saeubern. Grosse Exemplare laengs halbieren. Die Kartoffeln in der Sch... -
» vom 01.10.2000
Rohe Kartoffeln reiben und leicht ausdrücken. Ei und feingehackten Lauch unterme...