1968 'Käse' Rezepte
Käsesauce Morney
käse
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» vom 01.10.2000
Aus Butter und Mehl eine helle Schwitze bereiten,mit Milch und Brühe unter Rühre... -
» vom 01.10.2000
Milch erwärmen, Brötchen in Scheiben schneiden und in der Milch einweichen, Zwie... -
» vom 01.10.2000
Butter mit Mehl anschwitzten, mit Milch und Weisswein ablöschen, Emmentaler und ... -
» vom 01.10.2000
Zwiebel, Knoblauchzehen und entkernte Chilischote in feine Würfel schneiden, Pet... -
» vom 01.10.2000
Die Spätzle kochen und warmstellen. Die Zwiebeln in Ringe schneiden und den Spec... -
» vom 01.10.2000
Spargel halbieren, zu vier Bündeln zusammenbinden und mit dem Salz 8 min. zuged... -
» vom 01.10.2000
Das Mehl in eine Schüssel schütten. Die Eier verquirlen und mit dem Wasser und 1... -
» vom 01.10.2000
Den Magerquark in ein Sieb geben und mindestens 1 Stunde abtropfen lassen. Dann ... -
» vom 01.10.2000
Die Kartoffeln in wenig Wasser kochen, schälen, durchpressen und 250 g (für 20 S... -
» vom 01.10.2000
Blätterteigscheiben auftauen. Den Schinken im Fett andünsten. Champignons zugebe... -
» vom 01.10.2000
Die Karotten werden im Öl 5 min. angedünstet, bevor man das andere Gemüse zugibt... -
» vom 01.10.2000
Klösschen: Knoblauch und Zwiebeln sehr fein hacken und mit Hackfleisch, Semmelbr...