610 'Gratin' Rezepte
Kartoffelterrine
gratin
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» vom 01.10.2000
(*) Eine Terrine- oder eine Cakeform von etwa 1.5 Liter, fuer 4 bis 5 Personen a... -
» vom 01.10.2000
1. Schritt (Teig): Aus Mehl, Eiweiß, Salz und Wasser einen geschmeidigen Teig kn... -
» vom 01.10.2000
1. Butter oder Margarine in einer Pfanne erhitzen und die feingehackte Zwiebel ... -
» vom 01.10.2000
1. Den Wirsing in einzelne Blätter zerlegen, gründlich waschen. In Salzwasser di... -
» vom 01.10.2000
Die Orangen schaelen und mit einem Messer die Fruchtfilets aus den Haeutchen sch... -
» vom 01.10.2000
Kartoffeln und Karotte schaelen. Beide Gemuese in duenne Scheiben schneiden. Kno... -
» vom 01.10.2000
Die gesaeuberten Muscheln mit dem Weisswein in einen Topf geben, zudecken und 5 ... -
» vom 01.10.2000
1/2 bn Petersilie; glatt 30 g Pinienkerne Kohlrabi schälen, vierte... -
» vom 01.10.2000
Kohlrabi schaelen, in Scheiben schneiden und Scheiben vierteln. Moehren schaelen... -
» vom 01.10.2000
Kartoffeln noch heiß pellen, etwas abgekühlt in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden.... -
» vom 01.10.2000
Kohlrabi schälen (Herzblätter aufheben), waschen, in schmale Stifte schneiden, i... -
» vom 01.10.2000
Beachten: <servings> als Beilage gerechnet ! Zwiebel in der heissen Butter and...