1580 'Gebäck' Rezepte
Faschingsküchlein, ausgezogene
gebäck
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» vom 01.10.2000
Anmerkung des Herausgebers: Die Rezeptsammlung wurde aus einer der groessten P... -
» vom 01.10.2000
Mehl und Backpulver mischen und auf die Tischplatte sieben. In der Mitte eine Mu... -
» vom 01.10.2000
Eier und Zucker mit der Prise Salz schaumig rühren. Sahne dazugeben und dann nac... -
» vom 01.10.2000
Hefe mit etwas Milch oder Zucker anrühren, aber nicht gehen lassen. Mehl, Margar... -
» vom 01.10.2000
Man ruehre 100 g Butter und 100 g Zucker recht schaumig, thue nach und nach 4 Ei... -
» vom 01.10.2000
(*) 1 Rezept ergibt 50 Stueck (Teig in zwei Rollen von 4 cm Durchmesser, 25 Stue... -
» vom 01.10.2000
Feingewürfelte Feigen und Mandelstifte in einer Pfanne auf 2 oder Automatik-Koch... -
» vom 01.10.2000
Ergibt etwa 70 Stueck Fuer den Teig: Beide Mehlsorten und die Haferflocken auf... -
» vom 01.10.2000
Das Mehl auf eine Arbeitsfläche sieben, den Anis, den Kardamom, das Nelkenpulver... -
» vom 01.10.2000
Butter erhitzen, Haferflocken hinzufügen, unter Rühren leicht bräunen und abkühl... -
» vom 01.10.2000
Butter, Eier und Zucker gut zusammen verruehren. Mehl, Doerrfruechte, Haferflock... -
» vom 01.10.2000
Die Eiweiße steif schlagen. Puderzucker eßlöffelweise zugeben, dabei ständig wei...