845 'Beilagen' Rezepte
Maiskuchen mit Käse (Cheese Grits)
beilagen
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» vom 01.10.2000
Wasser in einem grossen Topf zum Kochen bringen, salzen und den gemahlenen Mais ... -
» vom 01.10.2000
Lauchzwiebeln putzen, waschen und in feine Ringe schneiden. Die Möhren schälen, ... -
» vom 01.10.2000
Mark kleinschneiden, schmelzen lassen und kaltstellen, dann schaumig rühren. Se... -
» vom 01.10.2000
Das Gemüse putzen und würfeln. Im heißen Olivenöl bei mittlerer Hitze etwa 20 M... -
» vom 01.10.2000
Mehl mit Maismehl mischen. Erst mit 90 ml Wasser und der sauren Sahne, dann mit... -
» vom 01.10.2000
Die Maronen mit einem spitzen Messer am spitz zulaufenden Ende ringsum einschnei... -
» vom 01.10.2000
Maronen rundherum einritzen. Auf ein Backblech legen und in den auf 200 oC (Gas ... -
» vom 01.10.2000
2 EL geriebenener Meerrettich 1-2 EL Rahm Aufgeschrieben am 16.01.1997 von Rei... -
» vom 01.10.2000
Vorwort: Klösse sprechen das aufs Schlichte gerichtete Gemüt des Schlesiers eben... -
» vom 01.10.2000
Mehl und Salz in einer Schüssel mischen. Das Fett in kleinen Flöckchen dazwische... -
» vom 01.10.2000
Aubergine in Scheiben schneiden und mit Salz bestreut etwa 30 Minuten stehenlas... -
» vom 01.10.2000
Die 400 g Rindfleisch in feine Streifen schneiden. 4 El. Öl in einem Topf erhitz...