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1513 'Aufbau' Rezepte

Füllung für Festtagsbraten (Gans/Ente)
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aufbau
  • » vom 01.10.2000
    Steinpilze etwa 2 Stunden in kaltem Wasser einweichen. Weissbrotrinde abschneide...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Geschnetzeltes in Öl 8-10 Minuten braten. Salat in Streifen, Gurke, Tomaten in S...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Butter schmelzen, gehackte Zwiebel darin hellgelb dünsten. Mit Mehl überstäuben,...
    k. Angabe
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  • » vom 01.10.2000
    Mehl und Salz in eine Ruehrschuessel geben. Eine Mulde formen, in die die Eier u...
    k. Angabe
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  • » vom 01.10.2000
    Den Fisch nach dem 3-S-System vorbereiten. In eine feuerfeste Ton- oder Glasform...
    k. Angabe
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  • » vom 01.10.2000
    Quelle: meine familie & ich, Nr. 1/95; Spezialheft "Das moegen Kinder" erfasst:...
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  • » vom 01.10.2000
    Birnen schälen halbieren und das Kernhaus ausstechen. Zucker, Wasser und den Zit...
    k. Angabe
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  • » vom 01.10.2000
    *Für 6-8 Portionen Die Paprikaschoten putzen, vierteln und mit der Hautseite...
    k. Angabe
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  • » vom 01.10.2000
    Das Huhn aus diesem Fond erkaltet fuer Salate verwenden oder heiss als Hauptgang...
    k. Angabe
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  • » vom 01.10.2000
    Ergibt etwa 1 1/2 l Fond. Das Oel in einem grossen, weiten Topf erhitzen. Alle...
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  • » vom 01.10.2000
    Schalotten schaelen, fein hacken und in 20 g Butter anduensten. Gefluegelleber v...
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  • » vom 01.10.2000
    Fuer Schwangere und Stillende: Leichter Brotbelag. In Aufschnitt und Kaese ist...
    k. Angabe
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