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61 'Appetizer' Rezepte

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  Roastbeef-Roquefort-Baguette
  

  vom 01.10.2000
  1. Baguette der Länge nach halbieren und beide Hälften mit dem Roa...

  k. Angabe

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  Schinken-Tatar
  

  vom 01.10.2000
  1. Schinken und Cornichons sehr fein hacken, Zwiebel abziehen, fein hacken. 2....

  k. Angabe

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  Seezungen-Lachs-Tatar
  

  vom 01.10.2000
  Seezungen- und Lachsfilet in Schüssel geben und vorsichtig vermengen, kalt stell...

  k. Angabe

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  Garnelen in Knoblauchöl
  

  vom 01.10.2000
  Petersilie abspuelen, trockentupfen und grob hacken. Von den Chilischoten den S...

  k. Angabe

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  Pikante Zwiebel-Törtchen
  

  vom 01.10.2000
  1. Blätterteig auftauen lassen. Kleine Obstkuchenförmchen aus Keramik, Dur...

  k. Angabe

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  Sauerkrauttaschen mit Kasseler
  

  vom 01.10.2000
  Blätterteigquadrate auftauen lassen. Sauerkraut abtropfen lassen. Zwi...

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  Shrimps im Topf
  

  vom 01.10.2000
  Garnelen in der Kuechenmaschiene grob hacken, kleine Shrimps ganz lassen. Garnel...

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  Spinat-Schinken-Quiche
  

  vom 01.10.2000
  Muerbeteig: Alle Zutaten bis auf das Wasser auf eine Arbeitsflaeche geben und mi...

  k. Angabe

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  Gebratene Käsewürfel
  

  vom 01.10.2000
  Den Kaese entrinden, in 2-3 cm grosse Wuerfel schneiden und mit Mehl bestaeuben...

  k. Angabe

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  Tapenade
  

  vom 01.10.2000
  Die Sardellen, falls überhaupt erforderlich, entgräten und mit den restlichen Zu...

  k. Angabe

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  Tatar mit Pesto
  

  vom 01.10.2000
  1. Knoblauchzehe abziehen und fein hacken. Mit Tatarfleisch, Senf, 1 TL Salz und...

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  Thailändische Krabbensuppe
  

  vom 01.10.2000
  Garnelen/Krabben ausloesen bzw. auftauen lassen. Sahne, Milch und Salz aufkoche...

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