Favoritenliste Hauptspeise Fisch von Tortischlumpf
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» vom 01.10.2000
Lachsfilet mit dem Zitronensaft säuern, Zwiebel schälen und in Würfel schneiden.... -
» vom 01.10.2000
In Portionsfoermchen aus Steingut (flache braune "Creme brulee" Foermchen) das... -
» vom 01.10.2000
Seezungenfilets oder andere Fischfilets werden mit Zitrone betraeufelt gesalzen ... -
» vom 01.10.2000
Vorbereitung: Broccoli ruesten, sieden oder daempfen und warm stellen. Riesenk... -
» vom 01.10.2000
1. Für den Ausbackteig Eigelb und restliche Zutaten (außer Eiweiß) zu einem glat... -
» vom 01.10.2000
Gemüse putzen, fein würfeln und blanchieren. Rotbarschfilet säubern, mit Mehl be... -
» vom 01.10.2000
Gemuesewuerfel und feingehackten Knoblauch in heissem Olivenoel anbraten, die g... -
» vom 01.10.2000
Eine Mischung aus Zucker, Salz, gehacktem Dill und Pfeffer wird bereitet. Davon ... -
» vom 01.10.2000
Die Forellenfilets mit Zitronensaft betraeufeln, salzen, pfeffern und bis zur Ve... -
» vom 01.08.2004
-Tk - Lachs in Würfel schneiden und mit Salz und Zitronensaft betreufeln. - in ...