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» vom 25.01.2005
Möhren, Paprika und Rosinen in eine Salatschüssel geben. Aus Honig, Öl, Salz, Z...

» vom 20.01.2005
Zum Anrichten eignen sich hohe Groggläser, welche im Backröhr schon etwas gewärm...

» vom 20.01.2005
Die Bitterschokolade grob raspeln. Die Schlagsahne vorsichtig erhitzen und die ...

» vom 01.10.2000
Aus den Rotkrautblättern Strunk und Mittelrippe heraustrennen, die Blätter kurz...

» vom 01.10.2000
Vorbereitung (10 Tage im voraus!): Kohlkopf rüsten, Stumpf entfernen. Brot und G...

» vom 21.02.2005
Zubereitung: Die Rouladen leicht klopfen, mit Salz, Pfeffer, Paprika, 4 El. P...

» vom 01.10.2000
Die Fruehlingszwiebeln in Butter leicht anschwitzen. Kalbshackfleisch, Fruehling...

» vom 01.10.2000
Wasser aufkochen, vom Herd nehmen und die Steinpilze im heissen Wasser einweiche...

» vom 01.10.2000
Die Steinpilze in heissem Wasser einweichen. Das Brot fein wuerfeln, mit der Mil...

» vom 01.10.2000
Pilze mit Wasser überbrühen und 30 Minuten quellen lassen. Speck und Zwiebeln ...