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» vom 02.05.2003
Muscheln mit einer Bürste sehr gründlich schrubben, die aussen hängenden Bärte ...

» vom 01.05.2003
1/2 Honig zu 1/2 Ketchup mit dem Rest der Zutaten vermischen. Spare-Ribs darin e...

» vom 29.04.2003
Alle Zutaten nacheiander in einer Rührschüssel mit einem Schneebesen verrühren. ...

» vom 27.04.2003
Gewaschene Erdbeeren, 25 g Zucker und Orangenlikör vermengen und 10 Minuten zieh...

» vom 27.04.2003
Alle Zutaten in einem Mixer gut vermengen. In grossen Schlucken austrinken. Dann...

» vom 26.04.2003
Gewürfelte Schalotten in Butter anschwitzen. Mit Graipfruitsaft ablöschen. Den...

» vom 23.04.2003
1. Kräuter und Frühlingszwiebeln waschen. Frühlingszwiebeln putzen, Zwiebeln sch...

» vom 21.04.2003
Ingwer fein reiben und in eine Schüssel geben. Braunen Zucker dazu geben. Mit ei...

» vom 21.04.2003
Die Steaks in einer Pfanne medium oder nach persönlichem Geschmack braten. Auf e...

» vom 20.04.2003
Wildkräutersalat wird bei uns nach dem Winter herbeigesehnt. Nur im Frühling kan...

» vom 20.04.2003
Zuerst die 6 Eier trennen. Das Eigelb in den Kühlschrank stellen. Nun das Hac...

» vom 18.04.2003
In einem großen Topf Butter und Margarine nicht zu heiß zerlaufen lassen. Währen...

» vom 16.04.2003
2 Litermaße Popcorn herstellen und in eine Schüssel geben. Die Butter auslass...

» vom 16.04.2003
1. Popcorn: Maiskörner (am besten ohne Fett in einer Gußpfanne oder Popcornmasc...

» vom 16.04.2003
Huhn auf der Brustseite aufschneiden und auseinanderklappen. Von innen mit weiß...

» vom 16.04.2003
Schmand und Magerquark miteinander verrühren. Das Bärlauch mit dem Wiegemesser k...

» vom 16.04.2003
Butter cremig rühren, Hefeflocken und Salz dazurühren. Bärlauch und Knoblauch se...

» vom 16.04.2003
Für die Bechamel-Sauce Butter zergehen lassen, Mehl hinzufügen und anschwitzen, ...

» vom 16.04.2003
1. Den Knoblauch schälen und grob zerteilen. Knoblauch, Salz, Kreuzkümmel und 10...

» vom 15.04.2003
Hähnchenbrust salzen und pfeffern. Hähnchenbrust anbraten. Brauner Zucker mit ...