Rezepte - Vorspeise
Sambousik (gefüllte Teigtaschen) (zu Libanesische Mezze)
Vorspeise
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» vom 01.10.2000
Brick-Teig findet man in türkischen Läden. Es funktioniert aber auch mit Strudel... -
» vom 01.10.2000
Das Öl in einer Karai (Wok) ziemlich heiss werden lassen und den Kreuzkümmel hin... -
» vom 01.10.2000
1. Sardinen innen und außen kalt abspülen und mit Küchenkrepp trockentupfen. Die... -
» vom 01.10.2000
Randen in Staebchen schneiden und in Oel andaempfen. Mit Appenzeller Alpenbitte... -
» vom 01.10.2000
Die Austern öffnen und aus der Schale nehmen. Das Wasser durch ein Sieb in einen... -
» vom 01.10.2000
Die Äpfel schälen, vierteln, entkernen und in 1/2 cm große Würfel schneiden. Die...