Rezepte - Vorspeise
Minestra Di Farro (Gerstensuppe, Sardinien)
Vorspeise
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» vom 01.10.2000
Die Brühe in einem grossen Topf zum Kochen bringen. Nach und nach die Graupen hi... -
» vom 01.10.2000
Die Bohnen über Nacht in lauwarmem Wasser einweichen. Das Öl in einem schweren... -
» vom 01.10.2000
Das Mehl auf das Backbrett sieben, 1/4 Teelöffel Salz darüberstreuen; in der Mit... -
» vom 01.10.2000
Die Zucchini putzen, waschen und in duenne Scheiben schneiden. Die Knoblauchzehe... -
» vom 01.10.2000
Das Oel in einem Topf erhitzen und Zwiebel und Knoblauch mit dem gehackten Speck... -
» vom 01.10.2000
Das Gemuese waschen und zurechtschneiden. In einem grossen Topf Oel, Fett (oder ...