Rezepte - Vorspeise
Mexikanische Gemüsesuppe
Vorspeise
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» vom 01.10.2000
Tomaten über Kreuz einritzen, mit heissem Wasser überbrühen, enthäuten und klein... -
» vom 01.10.2000
Das Fleisch mit kaltem Wasser waschen und mit Kuechenkrepp trockentupfen. In ein... -
» vom 01.10.2000
Blanchieren: Die Bohnen 4 Minuten in reichlich kochendem Salzwasser erwärmen, an... -
» vom 01.10.2000
(Aus den Tessiner Alpen) Fleischbruehe mit der zerdrueckten Knoblauchzehe, Pfe... -
» vom 01.10.2000
Tomaten, Zwiebel und Knoblauch schaelen, danach Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Ka... -
» vom 01.10.2000
Graupen aufkochen, abschuetten und kalt abspuelen. Die Miesmuscheln in Sojaoel ...