Lace Cookies
1.) was ist ein verklopftes ei? :shock:
2) warum kommt es nicht in der zubereitung vor? :(
hat es angst bekommen nach dem verklopfen ? *grübel* :lol:
verklopftes Ei
Bewahrte Diskussionen aus der Webkoch-Community. Die Beiträge spiegeln den damaligen Stand wider. Das Archiv ist nur zum Lesen geöffnet.
broetchenbaecker
Hallo janine_be,
Bei dem Ei ist veschlagenes oder verkleppertes Ei gemeint und es kommt auch im Rezept vor "Salz bis Vanillezucker am nächten Tag zugeben".Sie hat nur ein Wort zuviel geschrieben 8)
Gruß broetchenbaecker
Bei dem Ei ist veschlagenes oder verkleppertes Ei gemeint und es kommt auch im Rezept vor "Salz bis Vanillezucker am nächten Tag zugeben".Sie hat nur ein Wort zuviel geschrieben 8)
Gruß broetchenbaecker
plankton
[Zitat von broetchenbäcker]
Bei dem Ei ist veschlagenes oder verkleppertes Ei gemeint und es kommt auch im Rezept vor "Salz bis Vanillezucker am nächten Tag zugeben".
[Ende des Zitats]
Jo, genau so ist das :wink: !
[Zitat von broetchenbäcker]
Sie hat nur ein Wort zuviel geschrieben
[Ende des Zitats]
Hmmmm? Was denn zuviel? Ich steh auf der Leitung :? .
Grüsse
Evelin
Bei dem Ei ist veschlagenes oder verkleppertes Ei gemeint und es kommt auch im Rezept vor "Salz bis Vanillezucker am nächten Tag zugeben".
[Ende des Zitats]
Jo, genau so ist das :wink: !
[Zitat von broetchenbäcker]
Sie hat nur ein Wort zuviel geschrieben
[Ende des Zitats]
Hmmmm? Was denn zuviel? Ich steh auf der Leitung :? .
Grüsse
Evelin
broetchenbaecker
Guten Morgen WK,guten Morgen plankton,
Salz bis [und mit] Vanillezucker anderntags beigeben und mischen.
ich hätte es so geschrieben:
Salz bis Vanillezucker anderntags beigeben und mischen.
genaugenommen sind es zwei Worte die janine_be verwirrt haben.
Gruß broetchenbaecker
Salz bis [und mit] Vanillezucker anderntags beigeben und mischen.
ich hätte es so geschrieben:
Salz bis Vanillezucker anderntags beigeben und mischen.
genaugenommen sind es zwei Worte die janine_be verwirrt haben.
Gruß broetchenbaecker
*gelöscht*
Hallo,
danke erstmal für eure Hilfe.
aber was ein beklopftes Ei bzw.
[Zitat von broetchenbaecker]
Hallo janine_be,
Bei dem Ei ist veschlagenes oder verkleppertes Ei gemeint ...
[Ende des Zitats]
ist, habe ich immer noch nicht verstanden :oops:
sorry, kenne die ausdrücke nicht.
meint ihr ein ei, welches aufgeschlagen werden soll vorher?
oder soll es gekocht werden?
:oops:
gruss janine
danke erstmal für eure Hilfe.
aber was ein beklopftes Ei bzw.
[Zitat von broetchenbaecker]
Hallo janine_be,
Bei dem Ei ist veschlagenes oder verkleppertes Ei gemeint ...
[Ende des Zitats]
ist, habe ich immer noch nicht verstanden :oops:
sorry, kenne die ausdrücke nicht.
meint ihr ein ei, welches aufgeschlagen werden soll vorher?
oder soll es gekocht werden?
:oops:
gruss janine
ksputzb
Hallo Janine,
ich denke, es handelt sich hierbei um ein von den Schalen getrenntes, kräftig durchgerührtes Ei. Ist aber nur meine Interpretation von "verkleppertes Ei".
LG, Katrin
ich denke, es handelt sich hierbei um ein von den Schalen getrenntes, kräftig durchgerührtes Ei. Ist aber nur meine Interpretation von "verkleppertes Ei".
LG, Katrin
rnsnbrmpf
Genau,
halt Ei aufschlagen, alles (Schale natürlich nicht) in eine Schale geben und mit dem Schneebesen so lange schlagen, bis eine homogene Masse entsteht.
Grüßle
Roland
halt Ei aufschlagen, alles (Schale natürlich nicht) in eine Schale geben und mit dem Schneebesen so lange schlagen, bis eine homogene Masse entsteht.
Grüßle
Roland
*gelöscht*
Danke @alle
das hätte man aber auch leichter in das rezept schreiben können ;)
LG janine
das hätte man aber auch leichter in das rezept schreiben können ;)
LG janine
plankton
[Zitat von janine]
das hätte man aber auch leichter in das rezept schreiben können
[Ende des Zitats]
Sorry, verklopftes Ei ist nun mal in der Schweiz der gebräuchliche Ausdruck dafür :wink: , nahm an, der wäre es auch für Deutschland.
Grüsse
Evelin
das hätte man aber auch leichter in das rezept schreiben können
[Ende des Zitats]
Sorry, verklopftes Ei ist nun mal in der Schweiz der gebräuchliche Ausdruck dafür :wink: , nahm an, der wäre es auch für Deutschland.
Grüsse
Evelin