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Surimi statt Krebs ?

Bewahrte Diskussionen aus der Webkoch-Community. Die Beiträge spiegeln den damaligen Stand wider. Das Archiv ist nur zum Lesen geöffnet.

Fragen zu Rezepten 7 archivierte Beiträge 2005

loehae

"Nostra´s Bester" Nudelauflauf
\"Nostra´s Bester\" Nudelauflauf
Hallo Torsten !
Dazu habe ich gleich eine Frage :
Könnte man für diesen Auflauf statt Krebsfleisch auch Surimifleisch (= krebsfleischimitat)verwenden , oder ist das nicht edel genug ? Es ist nämlich nicht ganz so teuer.

Gruß und danke für deine Antwort
Lilli

Hillary

Hi Lilli,
geht den Menschen wie den Leuten :wink: !
Bin auch grad am Grübeln, wie ich das Krebsfleisch ersetzen kann.
Vielleicht geht auch generell eine Meeresfrüchtemischung, könnt ich mir lecker vorstellen. Klar das nussige kommt nicht so zum Ausdruck.....
Liebe Grüße aus dem Schneesturm nach Bonn!
Hillary

crazycook

Schließe mich der Riege mit einer weiteren Frage an, Torsten: Sind Deine Rezepte jeweils für eine Person berechnet? Bei meist so 200 g Nudeln nehme ich das an. Kannst Du's trotzdem nachtragen? Danke - LG Susi

Nostradamuz

nehmt einfach das Flusskrebsfleisch vom aldi, das ist billiger als Surimi und echt und exakt die benötigte menge :)

die Rezepte sind für 2 Personen berechnet.

crazycook

[Zitat von Nostradamuz]
das Flusskrebsfleisch vom aldi
[Ende des Zitats]

:?: :?: :?: Wo steht das - TK-Truhe??? Ist mir noch nie über den Weg gekrebst.

[2005-02-22 23:23] Bearbeitet durch -crazycook-

Patricia9369

Flußkrebs vs. Surimi

Beim Minimal steht es auch dort und schmeckt wirklich um einiges besser als das Imitat (Surimi).