alternative zu zitronenmelisse?!

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Fragen zu Rezepten 4 archivierte Beiträge 2006

Brunella

Bandnudeln in Limettensahne

huhu!

bei meiner orakelbefragung bin ich auf o.g. rezept gestoßen, zutaten alle vorhanden bis eben auf zitronenmelisse :?

was meint ihr, wäre gemahlenes zitronengras ne alternative? oder lass ich es besser ganz wech :?: :wink:

Siri

alte native

klar, kannste machen...
... dann aber mit in die sauce geben!!

is zwar nicht dasselbe, in diesem falle sollte das aber gut gehen:
- (Link entfernt)
- (Link entfernt)

zum drüberstreuen (optik, geschmack) empfehle ich ein paar krümel estragon!

Helga2

Alte Naive

... super, Brunella, was du immer für Rezepte findest! Das werde ich auch mal ausprobieren. Ich würd' ja die Zitronenmelisse weglassen (und das Zitronengras auch).

LG
Heike

Brunella

hallo,

danke siri :wink: , hab mich fürs reinstreuen des gem. zitronengrases entschieden :lol: sehr schmackhaft. für die optik hab ich ein paar blätter glatte petersilie obenauf gegeben. (hatte kein estragon :? )

@helga2, die orakelbefragung finde ich immer recht spannend und man findet die dollsten dinger, versuchs mal! :wink:

schönen abend diesen abend 8)

[2006-02-14 19:09] Bearbeitet durch -Brunella-