Webkoch-Logo

384 'Schweiz' Rezepte

Butterzopf für's Sonntagsfrühstück + Varianten
2 4.5
schweiz
  • » vom 12.01.2007
    Ein herrlicher, frischgebackener Butterzopf - unersetzlich für's Schweizer Brunc...
    » 2 Stimmen
    k. Angabe
    Fortgeschrittener
  • » vom 18.05.2005
    Den Blätterteig in einem grossen gefetteten Blech (z.B. Springform 26cm Durchmes...
    » 2 Stimmen
    55 Min.
    Anfänger
  • » vom 01.10.2000
    Kartoffeln schälen, auf der Röstiraffel reiben, mit Salz und Pfeffer würzen. S...
    » 1 Stimme
    k. Angabe
    Anfänger
  • » vom 01.10.2000
    Haehnchenschnitzel in heissem Oel von beiden Seiten ungefaehr 2 bis 3 Minuten an...
    » 1 Stimme
    k. Angabe
    erfahrener Anfänger
  • » vom 02.05.2005
    Ergibt drei Stück a ca. 600g Für den Zopfteig: 750g Weissmehl, 1Tl Zucker,...
    » 1 Stimme
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 26.06.2007
    Rheintaler Ribel war einst das Hauptnahrungsmittel der Bevölkerung im St.Galler ...
    » 1 Stimme
    k. Angabe
    erfahrener Anfänger
  • » vom 18.05.2005
    Die Kartoffeln in Würfel schneiden, mit reichlich Salzwasser aufkochen, Rohrnude...
    » 3 Stimmen
    50 Min.
    erfahrener Anfänger
  • » vom 01.10.2000
    Schweinesteaks wuerzen, im heissen Oel drei Viertel fertig braten. In eine Grati...
    » 1 Stimme
    k. Angabe
    erfahrener Anfänger
  • » vom 01.10.2000
    Heinz Moser: Meine Tante Louise hatte nicht nur diesen Namen, sondern in ihrer "...
    » 1 Stimme
    k. Angabe
    Anfänger
  • » vom 01.10.2000
    Siehe auch Basler Brauns; diese Variante ist dadurch gekennzeichnet, dass nur Ei...
    » 1 Stimme
    k. Angabe
    Anfänger
  • » vom 01.10.2000
    Nieren und Kalbfleisch fein schneiden. Mit Pfeffer, Salz und wenig Streuwürze wü...
    » 1 Stimme
    30 Min.
    erfahrener Anfänger
  • » vom 06.10.2007
    Fondue - das Schweizer Gericht schlechthin mit jahrunderte alter Tradition - wir...
    » 1 Stimme
    k. Angabe
    erfahrener Anfänger