Rezepte - Wild
Schwarzwild mit Kirschsauce
Wild
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» vom 01.10.2000
Zutaten für 4-5 Personen. Pro Person etwa 1883 Joule / 450 Kalorien Zubereitungs... -
» vom 01.10.2000
Suppengrün putzen, waschen, kleinschneiden, Zwiebel halbieren, Wacholder zerdrüc... -
» vom 29.07.2001
Den Backofen auf 180 Grad C (Umluft 160 Grad,Gas Stufe 2-3) vorheizen. Die Scha... -
» vom 01.10.2000
In einem ausreichend grossen Topf oder Bräter (ideal wäre Gusseisen) die Zwiebel... -
» vom 01.10.2000
Die Taeubchen ausloesen: Die Brustfilets auf beiden Seiten des Rueckgrats sorgfa... -
» vom 01.10.2000
Die Taubenbruestchen wuerzen. Butter in Bratpfanne erhitzen. Die Taubenbruestche...
