Rezepte - Wild
Wild-Rebhuhnsalat
Wild
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» vom 07.03.2007
Reste von gebratenen Wild- oder Rebhühnern von den Knochen in mundgerechte Stück... -
» vom 01.10.2000
Zwiebeln abziehen und würfeln. Schinken in Würfel schneiden. Wacholderbeeren zer... -
» vom 01.10.2000
Knochen, Wacholderbeeren, Gemuese in Schmalz anbraten, mit Wein abloeschen. ... -
» vom 01.10.2000
Die Rehnuss mit Salz und Pfeffer wuerzen. Die Knochenseiten mit Kraeutern belege... -
» vom 17.04.2005
Speck in einem großen Topf auslassen. Die fein gehackten Zwiebeln dazugeben und ... -
» vom 25.05.2005
Das Fleisch in kleine Stücke schneiden, mit reichlich Butter in einen gewässert...