Rezepte - Wild
Arrosto Misto (Gemischter Braten aus der Toscana)
Wild
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» vom 01.10.2000
Kraeuteroel Die Kräuter von den Stielen befreien, die Knoblauchzehen schälen u... -
» vom 01.10.2000
Vorbereitung - Halbblaetterteig auswallen und runde Plaetzchen von 14 cm Durchm... -
» vom 01.10.2000
Das Fleisch mit einem Tuch abreiben, von Sehnen und Haeuten befreien und 150 g s... -
» vom 01.10.2000
Die Braune (oder Spanische) Sosse wird aus zerkleinerten und geroesteten Knochen... -
» vom 01.10.2000
1. Die Hähnchenbrustfilets unter fliessendem Wasser abwaschen und gut trockentup... -
» vom 01.10.2000
Pro Person etwa 3663 Joule / 875 Kalorien Zubereitungszeit: ca. 90 Minuten Mar...