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Rezepte - Fleisch

Praline von Geflügelleber auf Himbeer-Schaumwein-Gelee
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Fleisch
  • » vom 01.10.2000
    Backofen/Heissluft Vorheizen und Garen: 100 Grad Garzeit: 50 Minuten Zuberei...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    350 g Putenleber 1 ts Butter 1/8 l Milch ...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Weißbrotwürfel in Milch einweichen. 1/5 der Putenleber für die Fülle weglegen, d...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Die Möhren putzen, in Scheiben schneiden und in etwas leicht gesalzenem Wasser c...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    5 Die Lebern grob würfeln, mit Cognac und Cointreau beträufeln, zudecken und f...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Apfel schälen, Kerngehäuse ausstechen und den Apfel in Scheiben schneiden. Calv...
    k. Angabe
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