Rezepte - Fleisch
Leberterrine mit Zimt
Fleisch
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» vom 01.10.2000
Leber und Schweinefleisch mehrmals durch die feine Scheibe des Fleischwolfs dre... -
» vom 01.10.2000
Die Lunge waschen, in kochendes Wasser legen und bei reduzierter Hitze eineinhal... -
» vom 01.10.2000
1. Knoblauch schälen und hacken. Limette heiß abwaschen und trocknen. Schale ab... -
» vom 01.10.2000
Die Orange heiß abspülen, Schale in dünne Streifen schneiden. Die Frucht auspres... -
» vom 01.10.2000
In diesem Rezept wird das Fleisch roh verwendet, und daher rate ich Ihnen, es vo... -
» vom 01.10.2000
Die Gans innen und aussen mit Salz, Pfeffer und den übrigen Gewürzen einreiben. ...