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Rezepte - Fleisch

Doppelt-knackige Suppe
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Fleisch
  • » vom 01.10.2000
    Kutteln und Huehnernieren in 1/4 Liter Wasser zusammen mit Ingwerscheiben und Sa...
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  • » vom 01.10.2000
    1. Schalotten, Portwein und Madeira-Wein erhitzen. Bei starker Hitze auf die Hae...
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  • » vom 01.10.2000
    ...Fasanenbrust a la Grossvater Wagner ode auch Fasan auf Winzerart genannt. Die...
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  • » vom 01.10.2000
    Die Lebern waschen und trockentupfen. Fuer die Reduktion den Portwein und Madeir...
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  • » vom 01.10.2000
    1. Filets in 1 1/2 cm dicke Scheiben schneiden und mit Curry und Paprika würzen....
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  • » vom 01.10.2000
    :Pro Person ca. : 675 kcal :Pro Person ca. : 2828 kJoule Die Hühnerlebern wasc...
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