Rezepte - Fisch
Lachs "Mon Amour"
Fisch
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» vom 01.10.2000
Den Lachs von der Mittelgraete befreien, halbieren, die Haut entfernen. Mit Zitr... -
» vom 01.10.2000
Frischen Lachs ohne Haut als Filet kaufen. In 2-3 cm dicke Streifen schneiden. D... -
» vom 01.10.2000
1. Die Champignons putzen, kurz abbrausen und in Scheiben schneiden. 2. Schalott... -
» vom 01.10.2000
Lachs mit Zitronensaft beträufeln. Gemüse in sehr feine Streifen schneiden. B... -
» vom 01.10.2000
Die Lachsschnitzel ca. 6 Minuten bei vorsichtigem Drehen grillen. Die Sosse zube... -
» vom 01.10.2000
Den Senf mit dem Eigelb in eine Ruehrschuessel fuellen und verruehren. Die Misch...