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Rezepte - Fisch

Lachs in Blätterteig
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Fisch
  • » vom 01.10.2000
    Den Backofen auf 220 Grad vorheizen. Den Blätterteig auftauen lassen, dann dünn ...
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  • » vom 01.10.2000
    Den Lachs behutsam waschen, mit Küchenkrepp trockentupfen, salzen, pfeffern und ...
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  • » vom 01.10.2000
    Die Rauchlachstranchen auf einer Klarsichtfolie auslegen. Die Heilbutttranchen d...
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  • » vom 01.10.2000
    Kartoffeln gut abbürsten, in ca. 1/2 cm große Würfel schneiden. Öl in einer besc...
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  • » vom 01.10.2000
    Weißwein und Brühe mit etwas Salz, Pfeffer und Sherryessig erhitzen. Gelatine da...
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  • » vom 01.10.2000
    1 Liter Wasser mit der Petersilie, je einer Prise Salz und Zucker, dem Estragone...
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