Rezepte - Fisch
Klößchen vom Räucherlachs auf Linsen
Fisch
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» vom 01.10.2000
Zubereitung: Raeucherlachs und Lachsfilet durch die feine Scheibe des Fleischwol... -
» vom 01.10.2000
Den Reis kalt abbrausen, bis das Wasser klar ist, und gut abtropfen lassen. Mit ... -
» vom 01.10.2000
Die Tomaten mit kochendem Waser ueberbruehen, haeuten, vierteln, die Stielansaet... -
» vom 01.10.2000
Das Lachsfilet waschen, trocknen und in vier Portionsstuecke schneiden. Die Fr... -
» vom 01.10.2000
Die gesalzenen Lachsstücke in etwas Fischfond kurz dämpfen und in eine vorgewärm... -
» vom 01.10.2000
Creme fraiche mit Meerrettich verruehren und kuehl stellen. Aus Essig, Salz, Pfe...