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Rezepte - Fisch

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  Schellfisch in Champignoncreme
  

  vom 01.10.2000
  Die Fische gründlich unter fließendem kalten Wasser waschen, dabei die schwarze ...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Schellfisch in Safran-Sauce
  

  vom 01.10.2000
  Lauch und tomaten in heißem Wasser blanchieren und kalt abschrecken. Tomaten abz...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Schellfisch in Senfsauce
  

  vom 01.10.2000
  Möhren, Staudensellerie und Porree putzen, waschen und in feine Streifen schneid...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Schellfisch mit Champignons
  

  vom 01.10.2000
  Den Backofen auf 220 Grad vorheizen. Die Fischfilets kalt abbrausen, trockentupf...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Schellfisch mit Senfbutter
  

  vom 01.10.2000
  1. Zwiebeln pellen, halbieren und mit den Nelken spicken. Zitrone in Scheiben sc...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Schellfisch mit Senfbutter
  

  vom 01.10.2000
  1. Die Fische kann am besten der Händler küchenfertig vorbereiten, also schuppen...

  k. Angabe

  keine Angabe