Rezepte - Fisch
Schleien in Senfsauce
Fisch
-
» vom 01.10.2000
Schleien unter fliessendem kaltem Wasser abspuelen, trockentupfen und den schwar... -
» vom 01.10.2000
Die Matjesfilets, wenn nötig, etwa 30 Minuten wässern, dann trockentupfen und in... -
» vom 01.10.2000
Die Möhren, den Lauch sowie Zwiebeln und Knoblauch putzen, schälen und in kleine... -
» vom 01.10.2000
Kalbsschnitzel in Mehl wenden, in der Pfanne in heissem Fett braten, salzen und ... -
» vom 01.10.2000
Weil Sie jetzt besonders viel Jod brauchen, sollten Sie möglichst oft Seefisch e... -
» vom 01.10.2000
Die Schollen säubern, mit Zitronensaft beträufeln, salzen und pfeffern. Im Mehl...