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» vom 01.10.2000
Für die Tomatensosse die Zwiebel würfeln und in etwa drei Esslöfel Öl weichdünst...

» vom 01.10.2000
Auberginen halbieren, in 5 mm dicke Scheiben schneiden, salzen. Nach 30 Min. abs...

» vom 01.10.2000
Die gewaschenen Auberginen mit der Schale laengs in etwas 1 cm dicke Scheiben sc...

» vom 01.10.2000
Auberginen waschen, Bluetenansaetze abschneiden, Fruechte in 1/2 cm dicke Scheib...

» vom 01.10.2000
Auberginen waschen. Stengelansaetze abschneiden. In dicke Wuerfel schneiden. Die...

» vom 01.10.2000
Auberginen waschen, abtrocknen und in Scheiben schneiden. Zwiebel und Knoblauchz...