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» vom 01.10.2000
Der Ente die Brueste und Keulen abtrennen, pfeffern, salzen und auf der Hautseit...

» vom 01.10.2000
:Vorbereitung : 30 min :Garzeit : 20 min Quelle: DFR's Experimental-K...

» vom 01.10.2000
Für die Füllung Apfelsinen und Apfel würfeln und mit dem Ingwer, den Rosinen, Ha...

» vom 01.10.2000
Ente kalt abspuelen, trockentupfen. Innen und aussen salzen und pfeffern. Backof...

» vom 01.10.2000
Mit dem Zeigefinger oder einem Löffelstiel zwischen Fleisch und Haut fahren. Die...

» vom 01.10.2000
Die Ente gründlich waschen, trockentupfen und von innen und außen mit Salz und P...