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» vom 01.10.2000
Fleisch in Steifen schneiden und in erhitztem Fett von allen Seiten ca. 10 Minut...

» vom 01.10.2000
Selleriestaude in Stangen teilen, Stangen waschen und abtropfen lassen. Äpfel wa...

» vom 01.10.2000
Hähnchen-, Puten- oder Entenfleisch in mundgerechte Stücke schneiden. Reis koche...

» vom 01.10.2000
Den Reis im sprudelnden Salzwasser körnig kochen, auf ein Sieb geben und abtropf...

» vom 01.10.2000
1.Poularde in Portionsstücke teilen, waschen, abtrocknen, mit Salz und Pfeffer e...

» vom 01.10.2000
Die geputzten Bohnen in reichlich Salzwasser 8 Minuten blanchieren, abschmecken ...